yutaの中国紀行

中国の楽しみ方!

隔離飯(昼)

今日の昼ごはんは

でした。

お箸はこんなんでした。

長さ違い…あるあるなので日本から用意してました。


献立は

豚の甘炒め、カリフラワーとハムの炒め、インゲンと肉の炒め、葉っぱ?の炒め。

中国生活が長い私は食べれますが炒め物が多いので食べ慣れない日本の方は「口に召さん」かもです。

でも中国でも無錫の料理は大体が甘系で日本の方でも大体は食べやすいです。


無錫と言えば名前の由来、ご存知でしょうか。

中国語では无锡と書きます。

遠い昔、漢の時代この地域では錫(すず)が多く採取されていたそうです。その錫を船で運河を通りジャンク(帆船)で太湖を経て他省へ運んでいたそうです。

その時代の地名が錫が有ることから「有錫」。

しかし漢の代で錫を取り尽くしてしまい現代の錫が無い「無錫」になったそうです。


太湖と言えば他省まで続き、大きさは琵琶湖の2.5倍で水平線の向こうは浙江省です。

ロマンですね。


機会があれば一度、観光するのも有りだと思います。