yutaの中国紀行

中国の楽しみ方!

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  • 四川料理。

    今日、帰郷している嫁さんから弟の火鍋の店の動画が送られてきました。 動画の一コマ。 羨ましい限り。 本場の火鍋、かなりイケます。。 左の小鉢は豚の脳みそ。 見た目と名前は悪いですが白子と似ていて以前、出張者に食べさせましたが『この白子旨いですね』と言ってました。 モノ聞いてビックリしてましたが(^... 続きをみる

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