yutaの中国紀行

日本食材不足と自宅隔離中の食事。

昨日昼、隔離解除となりました 大して不便もなく終わりました。が…PCR検査がいつ来るかわからないのが面倒だったのと、いとこと二人の３日間はビミョ～で正直気を使いましたな(^_^;) 年頃のムスメなので余計にッス … でっ、昨日解除早速、昼から日本の食材を買いに嫁さん、いとこと出かけました。 嫁さん... 続きをみる

四川料理。

今日、帰郷している嫁さんから弟の火鍋の店の動画が送られてきました。 動画の一コマ。 羨ましい限り。 本場の火鍋、かなりイケます。。 左の小鉢は豚の脳みそ。 見た目と名前は悪いですが白子と似ていて以前、出張者に食べさせましたが『この白子旨いですね』と言ってました。 モノ聞いてビックリしてましたが(^... 続きをみる

家の売却と素朴な質問。②

※ 同記事を昨日アップしたのですが何故か過去記事になっていたので再アップしています。 先日、いつもの店で一人、定食を食べながら以前から考えてた家の売却を決めました。 考え事する時の一人の時間って大事やなぁです。 今日の日替わりメニューは焼き鮭、手羽先、エビフライ、コロッケ、ゲソ炒め、オクラ、野菜の... 続きをみる

家の売却と素朴な質問。

先日、いつもの店で一人、定食を食べながら以前から考えてた家の売却を決めました。 考え事する時の一人の時間って大事やなぁです。 今日の日替わりメニューは焼き鮭、手羽先、エビフライ、コロッケ、ゲソ炒め、オクラ、野菜の和え物、キムチでした。 相変わらずボリューミーやな。 で、日本の家、18年の水害で被災... 続きをみる

四川料理と最近の世界。

今日は車で镇江まで出張、片道約4時間。 その間にブログUPです。(運転手さんご苦労さん<(_ _)>) 昨日、嫁さんから『チビがお母さんの麻婆豆腐食べたよ』って連絡があり、 えっ？あの激辛を！？　　よく聞くとチョイ辛の、ひき肉たっぷり豆腐同量らしい(^^; まぁ、日本料理を好んで食べてたチビにして... 続きをみる

気分悪くて息が詰まりそうだっ！

今日は昼前から総務に呼び出され出勤…中国で言う会長職… 日本人ですが『会長が…とりあえず来てください』と。 私、蘇州工場に来てまだ2ヶ月で実際あまりよくわかってません。 取り敢えず、駐車場に花が咲いていたので気楽に一枚でした。 何の木かな？ですが(^_^;) 事務所へ着くと重苦しい雰囲気で…会社メ... 続きをみる

ウチごはんと中国普通免許取得事情

今日の朝食。 ハムエッグ、フライドポテト、生姜の酢の漬物？食べる辣油？とお粥でした。 チビは、 自家製ナゲット、フライドポテト、野菜、おにぎり。 因みに昨日は水餃子でした。 今日は仕事で上海へ。 やはりまだ検疫やってました。 上海は入国者が多いので厳しいんかな？でした。 なので、昼食は久々にすき家... 続きをみる

おばさんの誕生日とチビの彼女とメイソー！

コロナの防止対応で出社が来週 からと言う事で今日は朝からゴルフ道具の片付け＆社区内の超市（小さなスーパー）へ頼まれた化粧品届けに。 お礼にビール4箱届けてくれました。 たぶん私、彼女たちの中で酒飲みで通っているのだと思います。 今日のチビの朝食。 ハムエッグ、ソーセージ、パン、きゅうり。 私の朝食... 続きをみる